चंडीगढ़ | राजवीर दीक्षित
(3 Powerful Kitchen Remedies for Uric Acid ) आजकल High Uric Acid की समस्या तेजी से बढ़ रही है, जिससे जोड़ों में दर्द, सूजन और गठिया जैसी दिक्कतें होने लगती हैं। लेकिन राहत की बात यह है कि आपकी रसोई में ही ऐसी कई प्राकृतिक चीजें मौजूद हैं, जो इस समस्या को नियंत्रित करने में मदद कर सकती हैं। आयुर्वेद के अनुसार कुछ घरेलू उपाय नियमित अपनाने से यूरिक एसिड को संतुलित रखा जा सकता है।
सबसे पहले बात करें मेथी दाने की। इसमें मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण जोड़ों की सूजन और दर्द को कम करने में मदद करते हैं। रात में एक चम्मच मेथी दाना पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट इसका सेवन करना बेहद फायदेमंद माना जाता है। यह शरीर से अतिरिक्त यूरिक एसिड को बाहर निकालने में सहायक होता है।
दूसरी अहम चीज है कलौंजी। इसमें भरपूर एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो खून को साफ करने और यूरिक एसिड के स्तर को संतुलित रखने में मदद करते हैं। रोजाना आधा चम्मच कलौंजी गुनगुने पानी के साथ लेने से किडनी की कार्यक्षमता बेहतर होती है और शरीर से विषैले तत्व आसानी से बाहर निकल जाते हैं।
तीसरी चीज है काले चने। यह फाइबर और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाते हैं और यूरिक एसिड बनने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं। भीगे हुए या उबले काले चनों का सेवन करना सबसे ज्यादा लाभकारी होता है।
कुछ जरूरी बातों का ध्यान रखना भी उतना ही जरूरी है। इन चीजों के सेवन के साथ भरपूर पानी पीना चाहिए, ताकि शरीर में जमा यूरिक एसिड बाहर निकल सके। साथ ही रात में भारी और ज्यादा प्रोटीन वाले भोजन से बचना चाहिए।
अगर आप नियमित रूप से इन घरेलू उपायों को अपनाते हैं, तो यूरिक एसिड की समस्या में काफी हद तक राहत मिल सकती है।
