द टारगेट न्यूज़:
क्षेत्र में फूलगोभी उत्पादकों को भारी नुकसान का सामना करना पड़ रहा है क्योंकि पिछले कुछ दिनों में थोक कीमतें 3-5 रुपये प्रति किलोग्राम तक गिर गई हैं, जबकि खुदरा बाजार में सब्जी लगभग 15 रुपये प्रति किलोग्राम पर बेची जा रही है। किसानों ने कहा कि कीमतें कटाई और परिवहन की लागत को कवर करने के लिए भी पर्याप्त नहीं थीं, बीज, उर्वरक और कीटनाशकों पर किए गए खर्च की तो बात ही छोड़ दें। अबोहर के पास एक गांव के उत्पादक गुरप्रीत सिंह ने कहा कि उन्होंने 4 एकड़ में फूलगोभी की खेती की थी, और भारी नुकसान का सामना कर रहे थे। उन्होंने कहा, “बीज, उर्वरक, स्प्रे, कटाई और परिवहन पर पैसा खर्च करने के बाद, हमें केवल 3-4 रुपये प्रति किलोग्राम मिल रहा है। बुनियादी लागत भी निकालना मुश्किल है। मैं फिर कभी फूलगोभी नहीं बोऊंगा। मैं इसे अपने परिवार की खपत के लिए बाजार से खरीदना पसंद करूंगा।” एक अन्य उत्पादक, बलविंदर सिंह ने कहा कि कई किसान अब आगे के नुकसान से बचने के लिए अन्य फसलों या व्यवसायों पर स्विच करने पर विचार कर रहे हैं। उन्होंने कहा कि पिछले साल दिवाली के आसपास फूलगोभी की कीमतें काफी ऊंची थीं, जब कुछ बाजारों में सब्जी लगभग 50 रुपये प्रति किलोग्राम बिक रही थी। इसने इस सीजन में अधिक किसानों को इसकी खेती के तहत बड़े क्षेत्रों को लाने के लिए प्रोत्साहित किया, जिससे आपूर्ति में वृद्धि हुई और कीमतों में भारी गिरावट आई। उन्होंने कहा, “किसानों को इस अनुभव से सीखना चाहिए और अगले सीजन में छोटे क्षेत्र में फूलगोभी की खेती करनी चाहिए। अगर हर कोई एक ही सब्जी बड़ी मात्रा में उगाता है, तो कीमतें गिरना तय है। हमें लाभकारी मूल्य प्राप्त करने के लिए इसे सीमित क्षेत्रों में बोना चाहिए।” उत्पादकों ने कहा कि कीमतों में अचानक गिरावट के कारण उनके पास अपनी उपज को किसी भी कीमत पर बेचने के अलावा कोई विकल्प नहीं बचा है, क्योंकि फूलगोभी एक खराब होने वाली फसल है और इसे लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। कुछ उत्पादकों ने कहा, “अगर अगले कुछ दिनों तक स्थिति ऐसी ही बनी रही, तो हममें से कई लोगों के पास इसे मवेशियों के चारे के रूप में फेंकने के अलावा कोई विकल्प नहीं होगा।” बठिंडा के सहायक निदेशक, बागवानी, गुरजिंदर सिंह ने कहा, “इस साल फूलगोभी की खेती का क्षेत्रफल बढ़ गया है, जिसके परिणामस्वरूप कीमतों में गिरावट आई है। पिछले साल कीमतें बेहतर थीं। बठिंडा जिले में, फूलगोभी मुख्य रूप से रामपुरा, मौर और तलवंडी साबो क्षेत्रों में उगाई जाती है। जिले में फूलगोभी की खेती का कुल क्षेत्रफल लगभग 300 हेक्टेयर है।” उन्होंने आगे कहा कि जिन किसानों ने फूलगोभी की बुआई जल्दी की थी, उन्हें फायदा हुआ है, जबकि जिन लोगों ने देर से बुआई की थी, उन्हें अब नुकसान हो रहा है। विभाग के अनुमान के मुताबिक, अगेती बुआई के लिए खेती का खर्च लगभग 50,000 रुपये प्रति एकड़ और देर से बुआई के लिए 25,000 रुपये प्रति एकड़ है। एक अधिकारी ने कहा, “यह लगभग तीन महीने की फसल है और प्रति एकड़ 50-80 क्विंटल उपज देती है।”
