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जो आप रोज़ खाते हैं… क्या वही बन रहा है आपकी जान का दुश्मन?

चंडीगढ़। राजवीर दीक्षित
(Expired Food Scam Exposed: Popular Brands at Risk)बाजार में बिकने वाला पैक्ड फूड अब सेहत नहीं, बल्कि जान के लिए खतरा बनता जा रहा है। दिल्ली पुलिस की क्राइम ब्रांच ने एक ऐसे अंतरराष्ट्रीय गिरोह का भंडाफोड़ किया है, जिसने आम लोगों के भरोसे और स्वास्थ्य के साथ खतरनाक खेल खेला। यह गिरोह विदेशों से एक्सपायरी डेट पार कर चुकी खाने-पीने की वस्तुएं मंगवाकर उन्हें दोबारा “ताज़ा” दिखाने का गोरखधंधा चला रहा था।

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सदर बाजार और फैज़ गंज इलाके में की गई छापेमारी में पुलिस ने एक अवैध फैक्ट्री का पर्दाफाश किया, जहां मशहूर अंतरराष्ट्रीय ब्रांड्स के एक्सपायर्ड और नकली उत्पादों पर नई तारीखें लगाई जा रही थीं। मौके से करीब 4.3 करोड़ रुपये का सामान जब्त किया गया, जिसमें 43 हजार किलो से ज्यादा ठोस खाद्य पदार्थ और 14 हजार लीटर से अधिक पेय पदार्थ शामिल हैं। चौंकाने वाली बात यह है कि इस गोरखधंधे में ओरियो, नुटेला, स्टारबक्स, हेंज केचप, प्रिंगल्स और फेररो रोशे जैसे 100 से ज्यादा नामी ब्रांड्स के उत्पाद शामिल थे।

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जांच में सामने आया कि गिरोह के पास तारीखें मिटाने और दोबारा छापने की पूरी हाई-टेक व्यवस्था थी। थिनर और रसायनों से पुरानी एक्सपायरी डेट हटाई जाती थी, फिर इंकजेट प्रिंटर से नई तारीखें, फर्जी बारकोड और बैच नंबर लगाए जाते थे। सबसे गंभीर चिंता की बात यह है कि यह जहरीला सामान सिर्फ स्थानीय बाजारों में नहीं, बल्कि देश की नामी रिटेल चेन और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म के जरिए भी बेचा जा रहा था।

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इस पूरे मामले ने फूड सेफ्टी सिस्टम पर बड़ा सवाल खड़ा कर दिया है। खासतौर पर बेबी फूड का इसमें शामिल होना समाज के लिए गंभीर चेतावनी है। अब जरूरत है कि उपभोक्ता भी सतर्क रहें और पैक्ड फूड खरीदते समय एक्सपायरी डेट, पैकेजिंग और स्रोत की गहन जांच करें।

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