द टारगेट न्यूज डेस्क।
(“Eat These Foods in Your Daily Breakfast! Say Goodbye to Weakness and Fatigue “) आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में ज्यादातर लोग सुबह के नाश्ते में ब्रेड खाना सबसे आसान विकल्प मानते हैं। ब्रेड जल्दी तैयार हो जाती है, लेकिन यदि आप रोज़ाना सिर्फ उसी पर निर्भर रहते हैं तो यह आपकी सेहत के लिए सही विकल्प नहीं है। खासकर मैदा से बनी व्हाइट ब्रेड में फाइबर और कई जरूरी पोषक तत्वों की कमी होती है, जिससे कुछ ही समय बाद दोबारा भूख लगने लगती है और शरीर को पर्याप्त ऊर्जा नहीं मिल पाती।
विशेषज्ञों के अनुसार, दिन की शुरुआत ऐसे नाश्ते से करनी चाहिए जिसमें प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स भरपूर मात्रा में मौजूद हों। ऐसा नाश्ता शरीर को लंबे समय तक ऊर्जा देने के साथ-साथ कमजोरी और सुस्ती को भी दूर रखने में मदद करता है।
स्वस्थ नाश्ते के लिए ओट्स उपमा, मूंग दाल चीला, सब्जियों वाला पोहा, रागी डोसा और दही के साथ मौसमी फल व ड्राई फ्रूट्स बेहतरीन विकल्प माने जाते हैं। ओट्स और रागी फाइबर से भरपूर होते हैं, जबकि मूंग दाल चीला प्रोटीन का अच्छा स्रोत है। वहीं, दही, फल और मेवे शरीर को कैल्शियम, हेल्दी फैट्स और कई जरूरी पोषक तत्व प्रदान करते हैं, जो पाचन और इम्यूनिटी के लिए भी फायदेमंद हैं।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि रातभर की नींद के बाद नाश्ता शरीर को दोबारा ऊर्जा देने का काम करता है। यदि सुबह का नाश्ता छोड़ दिया जाए तो दिनभर थकान, कमजोरी और बार-बार भूख लगने जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इससे लोग बाद में जरूरत से ज्यादा खाना भी खा लेते हैं।
अगर आप पूरे दिन एक्टिव, फिट और ऊर्जावान रहना चाहते हैं, तो रोज़ सुबह समय पर पौष्टिक नाश्ता जरूर करें। छोटी-सी यह आदत आपकी सेहत को लंबे समय तक बेहतर बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकती है।
