नई दिल्ली। राजवीर दीक्षित
(FSSAI Alert: Common Kitchen Items Turning Into Poison)FSSAI ने एक बार फिर लोगों को चेताया है कि उनकी रसोई में रोज़ाना इस्तेमाल होने वाली तीन सामान्य चीजें – नमक, चीनी और तेल – धीरे-धीरे सेहत को बर्बाद कर सकती हैं। रिपोर्ट्स के अनुसार, इनका अत्यधिक सेवन 100 से ज़्यादा लाइफस्टाइल बीमारियों जैसे हाई ब्लड प्रेशर, डायबिटीज़, मोटापा और हार्ट डिजीज़ का मुख्य कारण बनता है।
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खाने का स्वाद बढ़ाने वाली ये चीजें अब ज़हर बन चुकी हैं, और FSSAI ने लोगों से इनकी खपत को सीमित करने की अपील की है।
नमक और चीनी का सीमित उपयोग, डीप फ्राई खाने से परहेज़ और हर बार ताज़े तेल का इस्तेमाल – यही है स्वस्थ जीवन की कुंजी।
डायटीशियनों का साफ कहना है – अब स्वाद नहीं, सेहत होनी चाहिए प्राथमिकता।